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会員紹介・観光地情報

大山食品株式会社

「酢は百利あって一害なし」の信念を持って、昭和5年(1930年)、大山清(現会長)が国富町で創業を始めて以来、玄米酢と共に歩んでまいりました。
昭和30年(1955年)からは、こんにゃくの製造も開始し、総合自然食品企業として「環境・安全・自然」をキーワードに、人と地球の健康を守るべく、活動しております。

玄米黒酢
有機農法玄米と黒麹のみを原料にカメで醸造

梅玄米酢
カメ仕込み「玄米酢」に「青梅」と「ハチミツ」を1年間漬け込みました。
このセットで2,500円です。

カメ仕込み
「玄米酢」「玄米黒酢」は、屋外のカメで6ヶ月間かけて発酵します。
1930年より、カメ仕込みにこだわり続けています。

大山食品株式会社

■玄米黒酢

有機農法玄米と黒麹のみを原料にカメで醸造


■梅玄米酢

カメ仕込み「玄米酢」に「青梅」と「ハチミツ」を1年間漬け込みました。 このセットで2,500円です。

大山食品株式会社

■カメ仕込み

「玄米酢」「玄米黒酢」は、屋外のカメで6ヶ月間かけて発酵します。

1930年より、カメ仕込みにこだわり続けています。

企業情報

会社名大山食品株式会社
業種・業態【その他】
代表者氏名大山 憲一郎
所在地綾町大字北俣4538
営業時間午前9時〜午後5時(工場見学は要予約)
定休日土曜日、日曜日、祝日(毎月第2土曜日?)
TEL0985-77-1630
FAX0985-77-2609
ホームページ http://www.temaemiso.com/
メール ken-o@miyazaki-nw.or.jp
その他
綾町商工会
〒880-1303 宮崎県東諸県郡綾町大字南俣字桑下440-1
TEL:0985-77-0017 FAX:0985-77-2615