たけのこずし
| 5月〜6月にかけて顔をだす黒竹は特に味がよいといわれます。 そのたけのこを利用して作られたおすしで、昭和61年には全国おにぎり」伝承活動の部で全国農業協同組合中央会会長賞を受賞しています。 10月10日にオープンする鮎やなで販売されます。 |
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| 5月〜6月にかけて顔をだす黒竹は特に味がよいといわれます。 そのたけのこを利用して作られたおすしで、昭和61年には全国おにぎり」伝承活動の部で全国農業協同組合中央会会長賞を受賞しています。 10月10日にオープンする鮎やなで販売されます。 |